簡単黒豆レシピ
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お正月にぴったり♪失敗しない簡単黒豆レシピ

お正月のお節料理に欠かせない黒豆。「まめに働く」というような願いを込めてお正月に食べるようになったとか・・・。 そんな黒豆もスーパーに行けば、できあがったものが手軽に買える時代です。しかし、たまには手づくりしてみませんか。手作りなら、甘さも自分好みに仕上げられます。 簡単で、美味しい黒豆のレシピをご紹介します。

2015.12.24

まきストーブ
column 063.

まきストーブで冬の過ごし方をワンランクアップ

北欧の昔ながらの暖房器具である薪ストーブ。この暖房の魅力は本物の火を使っていることです。火は体を暖めることはもちろん、温かい食べ物も作ってくれますし、キャンプファイヤーや焚火のように、人の真ん中に灯せば、人と人との絆を深めてくれます。じっと見つめれば、炎の穏やかな煌めきに癒されます。今回はそんな薪ストーブの魅力をご紹介します。

2015.12.19

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東北の人に聞いた!子どもの勉強場所は部屋?リビング?

どの家庭でも、何かしら子どもが勉強に集中しやすい環境を作ってあげているのではないでしょうか。子どもにとっては周りにいろいろな誘惑があり、勉強になかなか集中できないようなこともあることでしょう。それに対して親たちもいろいろと考えて子どもをサポートしているのかもしれません。寒い地域の人にとっては勉強する場所の寒さ対策も考える必要があることでしょう。そんな中、勉強させる場所ひとつとっても家庭ごとで多様な考え方があるのかもしれません。そこで今回、東北に住んでいる方に、普段どこで子どもに勉強させているのかアンケートをとってみました。

2015.12.19