column 686.
今の時期は家族で『ヒラメ(平目)』を食べるのがおすすめ!
新年みなさまいかがお過ごしでしょうか。もう美味しいもの食べましたか? まだの方も、もう食べた方も、今の時期オススメの食べて欲しい食材があります。 その食材とは「ヒラメ(平目)」です。 ヒラメ(平目)とはどんな
2020.01.08
新年みなさまいかがお過ごしでしょうか。もう美味しいもの食べましたか? まだの方も、もう食べた方も、今の時期オススメの食べて欲しい食材があります。 その食材とは「ヒラメ(平目)」です。 ヒラメ(平目)とはどんな
2020.01.08
「夕焼けて なおそだつなる 氷柱(ツララ)かな。」 この俳句は明治から昭和にかけて活躍した俳人、中村汀女(なかむら ていじょ)の一句。 夕暮れを迎え気温が下がってくると「氷柱(ツララ)」が大きくなると言う真冬の情景を歌った句です。 ということで今回は「氷柱(ツララ)」のお話です。
2020.01.08
2019.12.13
2019.12.13
2019.11.25
2019.11.25
2019.10.29
食欲の秋というほどに美味しい食材が豊富なこの季節。 本当に何を食べようか迷ってしまいますよね。 あれも食べたい、これも食べたいなんて食べたいものを考えすぎて頭が疲れてしまっていませんか。 そんな時は脳に栄養を与えてあげましょう。 脳に栄養と言えば「ブドウ糖」ですよね。 そして「ブドウ糖」とくれば食べるべき食材はコレですよね。 はい、今が旬の「ぶどう(葡萄)」です。
2019.10.29